화덕피자맛집 흥부네, 사진보다 실물이 갑!

뜨끈한 화덕피자를 찾아, 흥부네화덕에 왔어요.

정관맛집을 검색했더니 나오더라구요 :-)

이름은 토속적이지만, 맛은 훌륭했던 흥부네화덕!

사장님 신경쓰일까봐 매장 전경은 밖에서 슬쩍 찍었어요.

왼쪽 가운데 파란색 덩어리가 화덕이에요.

사장님이 화덕피자를 집어넣고 계신듯.

규모는 4인용 테이블 10개 정도 되는 곳이에요.

주차는 가게 옆에 2대, 길가에 주르르륵.

앉아서도 슬쩍.

피자 빵같은걸로, 저렇게 <화덕피자의 집>, <토일렛>을 만들어 달아놓으셨어요.

아기자기하네요ㅎㅎ

메뉴판은 셀프로 만든 느낌이에요..

개인 가게라고 생각했는데 곳곳에 있는걸 보면,

프랜차이즈인것 같구요. 뭐 중요한건 아니지만 ㅎㅎ

<신선한 재료로 정직하게 요리하겠습니다.>

라고 하시는데, 맛을 본 결과 그런 것 같아요.

재료로 신선했고, 맛과 비쥬얼도 훌륭했거든요.

저런 문장 하나에서 작은 차이가 느껴지는 것 같아요.

게다가 아가랑 왔더니 저렇게, 아가 전용 식기를 챙겨주셨어요.

저런 배려가, 아가 키우는 집에서는 크게 느껴지죠.

결론 먼저 말씀드리면,

흥부네화덕피자 가격대는 비싸지도 싸지도 않은 수준이에요.

가성비는 훌륭했구요!

저희는 아가 포함 3명이서,

샐러드, 파스타, 화덕피자를 하나씩 주문했답니다.

샐러드는 감베리 풍기 샐러드.

오동통한 새우랑 버섯도 맛있었구요,

약간 매운 맛이 오히려 깔끔했던 소이소스도 좋았어요.

위 메뉴판 사진과 실물의 비쥬얼 비교!

실물이 더 먹음직스럽죠? 핀트가 좀 안맞아서 초점이 앞쪽에 쏠렸네요ㅎ

반달 모양의 식전빵.

쫄깃쫄깃하구요, 그냥 먹으면 담백하고,

같이 나온 꿀에 찍어 먹으면 달달하니 맛있어요.

파스타는 까르보나라를 주문했어요.

그냥 제일 만만한 파스타ㅎ

한 몇일 지나니 좀 긴가민가한데,

분홍빛 고기는 베이컨이었던 것 같아요ㅎ

아무튼 크림까지 깨끗하게 비웠답니다.

마지막, 오늘의 메인 화덕피자!

스텔라 불고기 피자를 먹을 생각으로 찾아간건데,

메뉴판에 고추 그림을 보고 포기했어요.

아가는 매운거 먹으면 안되잖아요...

그래서 스텔라 단호박 피자로 선택!

크기는, 피자 전문점으로 생각하면 미디움보다 조금 작은 정도.

맛은 단호박의 달달함이 입안 가득 퍼지는..

아가는 단호박만 빼먹더라구요ㅎㅎ

사진 찍는 걸 깜빡하고 먹다가 반판만 찍었네요ㅎㅎ

주문한 음식 외에 사장님께서 서비스로 탄산음료 2잔을 주셨어요.

항상 주시는 건지, 매장이 좀 조용한 때에 와서 주신 건지는 잘 모르겠어요~

저렇게 시켰을 때 양은,

저희 3가족에게는 적당했어요. 아가는 얼마 안먹으니까ㅎ

일반적으로는 성인 2분에게 적당한 양인 것 같구요.

아래는 먹어보니 않았지만, 스페샬 메뉴ㅎ

아란치니라는 메뉴를 얼마전 티비에서 본 것 같아서

먹어보려다가,, 결국 먹어본 안전한 메뉴 위주로 주문했네요ㅎ

흥부네화덕피자 정관점 영업시간은,

11시 부터 10시 까지에요.

라스트오더는 8시 반.

정관에서 뜨끈한 화덕피자를 찾으신다면,

흥부네화덕피자 정관점 추천드려요 :-)

짬뽕맛집 정관맛집 신수라 짬뽕

정관맛집 신수라 짬뽕을 소개합니다^^
제가 먹어본 짬뽕 중 여기가 최고.

가히 인생짬뽕이라 하겠습니다:-)

옛날에는 중국집에 식사메뉴 하나로 짬뽕을 만났었는데,

요즘에는 짬뽕 전문점이 많아졌어요.

사진보면 홍합을 수북이 쌓아놓은 곳들이 있는데,
제가 가본 신수라짬뽕은 해산물 껍질이 안보이더라구요.

양 많아 보이게하는 수작은 하지 않겠다며ㅎㅎ

게다가 요즘 외식업의 기본인 배달도 하지 않는답니다.

오로지 맛에  집중하는 짬뽕맛집.
그렇다면 짬뽕맛집 비쥬얼을 볼까요!

특이한 점은 메추리알 포인트. 초록초록 부추.
부추는 특유의 식감이 오래 남도록

조리 안한 상태로 얹어주시더라구요.

부산짬뽕맛집은 탕수육도 수준급이랍니다.

간단히 먹을 수 있는 맛보기 탕수육을 시켰더니..
청순한 비쥬얼의 탕수육이 등장!
기름이 깨끗한 걸까요? 탕수육 빛깔이 곱네요.

짬뽕맛집 신수라 짬뽕 가격대는 노말합니다.
짬뽕이 8천원대. 맛보기 탕수육은 7천원.

고급 중국집 가면 짬뽕만 만원이 넘는데, 착한 가격대죠?

아.. 주문하고 좀 기다리셔야해요.

주문하면 면 뽑고 야채 볶고 조리 하시거든요^^

매장이 엄청 크지는 않은데,

테이블 간격을 여유있게 두셔서 유모차도 충분히 들어간답니다.

아는 사람은 꼭 한번씩 찾게되는 짬뽕맛집.

맛있어서 부모님 모시고 갔더니

이제는 먼저 같이 가자고 하시네요^^

개인적으로,

인생짬뽕으로 손꼽아본
기장 정관의 신수라 짬뽕 소개드렸습니다.

돼지고기 듬뿍, 김치찌개맛집 대독장

김치찌개 맛집, 정관맛집 대독장에 다녀왔습니다.

입구부터 남다른 대독장.

전기밥솥이 우르르르르르르~ 밥솥군단ㅎㅎ

밥맛이 좋아야 한끼 식사도 잘~먹었다고 할 수 있다네요^^

손님들에게 갓지은 밥을 내어드리기 위해 소형 전기밥솥  여러개를 사용하고 계신다네요~
대독장 정관점에는 밥솥이 27개!
사진보고 세어봐서 맞는지..ㅎㅎ

밥솥 맞은 편에는 계란 굽는 장소가 있어요.
원하시는 만큼 계란후라이를 만들어 드실 수 있죠.

요렇게 셀프 조리대가 있어요. 계란무한리필 마음껏 구워드세요ㅎㅎㅎ

먹어보진 않았는데, 파채고추장 두리치기도 밀고 계시더라구요~ 두루치기 맛있게 먹는 팁도 걸려있어요ㅎ